![Pollo in salsa adobo con purè di platano Pollo in salsa adobo con purè di platano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/765a09a1-bed1-42a5-b2f7-5d4443907d62/Derivates/c604f50e-5d51-4685-8ce6-40874d65289c.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di olio di oliva
- 100 g di cipolla a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 6 peperoncini guajillo secchi, senza semi
- 2 peperoncini ancho, senza semi
- 600 g di pomodoro, a pezzi
- 200 g di succo di ananas
- 1 stecca di cannella
- ¼ di cucchiaino di pepe macinato
- 1 cucchiaino di origano secco
- 3 ½ cucchiaini di sale
- 450 g di acqua
- 400 g di platano pelato, a fette
- 800 g di petto di pollo senza pelle, a pezzi
- 2 cucchiaini di zucchero
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1378 kJ / 328 kcal
- 蛋白質
- 29 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 12 g
- 纖維
- 6 g
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