Mousse di cioccolato all'aquafaba

Mousse di cioccolato all'aquafaba

4.6 5 評分

準備 10 分

總時間 3小時 30 分

4 porzioni

食材

50 g cioccolato fondente a pezzi
5 g di burro
400 g di ceci bianchi in scatola
1 pizzico di sale
1 bustina di stabilizzatore per panna montata (circa 8 g)
150 g di cioccolato bianco a pezzi

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

鈉 74 mg

蛋白質 3.3 g

卡路里 1220.7 kJ / 291.8 kcal

脂肪 19 g

纖維 1.5 g

飽和脂肪 11.3 g

碳水化合物 28 g

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