裝置與配件
Polpette di verdure con salsa allo yogurt (senza glutine)
準備 20 分
總時間 1小時
14 pezzi
食材
Pancakes
-
1 limone
-
200 g di patata americana dolce a pezzi
-
200 g di peperone a pezzi
-
100 g di porro a pezzi
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150 g di sedano rapa a pezzi
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1 cucchiaino di sale
-
½ - 1 g di peperoncino piccante fresco (opzionale)
-
45 g di semi di lino
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2 uova
Salsa
-
80 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
½ di peperoncino piccante fresco
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20 g di foglie di basilico fresche
-
20 g foglie di coriandolo, fresche
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20 g di erba cipollina fresca a pezzi (5 cm)
-
½ cucchiaino di sale
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120 g di yogurt
-
30 g di succo di lime, spremuto fresco
難易度
簡單
營養價值 每 1 pezzo
鈉
197.7 mg
蛋白質
2.5 g
卡路里
460.5 kJ /
110.1 kcal
脂肪
8.1 g
纖維
2.1 g
飽和脂肪
1.3 g
碳水化合物
8 g
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