Tártaro de legumes e algas

Tártaro de legumes e algas

無評分

準備 25 分

總時間 45 分

6 doses

食材

água mais q.b. p/ hidratar
300 g
sal
2 c. chá de
feijão-verde redondo cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
250 g
pimento vermelho cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
130 g
beringela cortada em cubos (0,5 cm aprox.)
130 g
curgete cortada em cubos (0,5 cm aprox.)
100 g
algas secas
4 - 5 c. sopa de
alho
½ dente de
cebola roxa
40 g
chalota
40 g
alcaparras em conserva
10 g
cornichons
50 g
azeite
30 g
óleo de sésamo, tostado
10 g
Salsa q.b. picada p/ guarnecer
Sementes de sésamo q.b. p/ guarnecer

難易度

簡單

營養價值每 1 dose

鈉 438 mg

蛋白質 2 g

卡路里 409.3 kJ / 97.8 kcal

脂肪 7 g

纖維 3 g

飽和脂肪 1 g

碳水化合物 8.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Terra verde, saúde à mesa 71 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Purê de batata doce com sálvia e avelãs

30 分

Bolo salgado Mediterrânico

50 分

Salmão no forno com curgete espiralizada

30 分

Filetes de peixe galo com arroz preto e molho de trufa

50 分

Guisado de legumes e leitelho

無評分

Creme de espargos verdes

50 分

Creme de curgete e caju

8小時 20 分

Sopa fria de milho e espargos laminados

35 分

Creme de espargos e vieiras

45 分

Sopa cremosa de aspargos

30 分

Rotolo de beringela

1小時 40 分

Perca com crosta de café

30 分