Foie gras - Figado de pato

Foie gras - Figado de pato

5.0 2 評分

準備 5 分

總時間 20小時 35 分

12 doses

食材

fígado de pato p/ foie gras
600 g
açúcar
½ c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
vinho do Porto
1 c. sopa de
brandy
2 c. sopa de
água
500 g
cubos de gelo
300 g

難易度

簡單

營養價值每 1 dose

鈉 266.6 mg

蛋白質 9.4 g

卡路里 314.8 kJ / 75.2 kcal

脂肪 2.3 g

纖維 0 g

飽和脂肪 0.7 g

碳水化合物 2.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Família Faria 12 食譜
葡萄牙

Gourmet 9 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Cocktail de maracujá e lima

Cocktail de maracujá e lima

5 分

Suco de açaí detox

Suco de açaí detox

15 分

Gratinado de nabo

Gratinado de nabo

1小時 10 分

Risoto de caipirinha e vieiras

Risoto de caipirinha e vieiras

35 分

Pickles de cenoura

Pickles de cenoura

30 分

Técnica Pappardelle

Técnica Pappardelle

30 分

Cocktail neve

Cocktail neve

15 分

Espumante com sorvete de laranja

Espumante com sorvete de laranja

8小時

Massa de salsa

Massa de salsa

20 分

Sopa de cebola

Sopa de cebola

1小時 10 分

Cocktail refrescante de lima e toranja

Cocktail refrescante de lima e toranja

10 分

Bife tártaro com emulsão de mostarda

Bife tártaro com emulsão de mostarda

50 分