Quiche Lorraine sem glúten

Quiche Lorraine sem glúten

4.5 4 評分

準備 30 分

總時間 1小時 30 分

8 fatias

食材

Massa

queijo Gruyère cortado em pedaços
50 g
manteiga cortada em pedaços pequenos (1-2 cm aprox.), previamente congelada, mais q.b. p/ untar
75 g
farinha p/ pão s/ glúten mais q.b. p/ polvilhar
100 g
amido de milho
50 g
água fria
50 g
sal
1 c. chá de

Recheio

bacon cortado em cubos
150 g
ovos
4
leite
50 g
natas, min. 30% de gordura
100 g
sal
¼ c. chá de
pimenta
2 pitadas de

營養價值每 1 fatia

卡路里 315.5 kcal / 1320.2 kJ

蛋白質 9.5 g

脂肪 24.8 g

碳水化合物 14.7 g

纖維 1.6 g

飽和脂肪 12.3 g

鈉 575.7 mg

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