難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g bawang bombai, potong bagi dua
- 2 siung bawang putih
- 30 g minyak zaitun
- 150 g tomat, segar atau kalengan
-
1
dadu kaldu sayur (untuk 0.5 l)
或 1 sdt penuh pasta kaldu sayur, homemade - ½ sdt garam
- 1 jumput lada hitam bubuk
- 50 - 100 g white wine
- 350 g zukini, potong dadu
- 200 g wortel, iris-iris
- 200 g jamur, iris-iris
- 400 g tahu padat (firm tofu), potong dadu
- 1 ½ sdt basil kering
- 1 sdt oregano kering
- 營養價值
- 每 1 porsi
- 卡路里
- 756 kJ / 181 kcal
- 蛋白質
- 14 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 9 g
- 纖維
- 3.9 g