裝置與配件
Sayur Lodeh
準備 10 分
總時間 45 分
4 porsi
食材
-
bawang putih20 g
-
bawang merah30 g
-
bawang bombai100 g
-
biji jinten putih1 sdt
-
udang kering rendam hingga lunak50 g
-
serai bagian putih saja2 batang
-
minyak sayur80 g
-
air500 g
-
wortel potong tipis-tipis (0.5 cm x 4 cm)50 g
-
bengkuang potong tipis-tipis (0.5 cm x 4 cm)100 g
-
garam2 sdt
-
santan500 g
-
kacang panjang potong sepanjang 4 cm100 g
-
bihun rendam hingga lunak lalu tiriskan50 g
-
kembang tahu kering direndam hingga lunak100 g
-
tempe potong dadu (2 cm)100 g
-
tahu potong dadu (2 cm)200 g
-
cabai merah besar iris-iris2
-
cabai hijau besar iris-iris2
-
asam jawa direndam hingga lunak1
-
kunyit bubuk1 sdt
難易度
簡單
營養價值 每 1 porsi
鈉
1210 mg
蛋白質
18 g
卡路里
2736 kJ /
654 kcal
脂肪
54 g
纖維
5 g
飽和脂肪
28 g
碳水化合物
33 g
更多相關食譜
Selamat Idul Fitri
14 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Pasta Ragout Sayur
無評分
Pasta dengan Sayuran
無評分
Sup Kacang Tolo dengan Sayuran
無評分
Tumis Tahu dan Jamur
25 分
Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry
20 分
Telur Orak-Arik dengan Bawang Bombai
25 分
Tumis Jamur Kuping dan Nanas
無評分
Tumis Pepaya Muda
無評分
Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate
無評分
Sweet and Sour Tofu Bowl
1小時 50 分
Couscous tahini bowl
無評分
"Daging" Suwir Barbekyu
30 分