裝置與配件
Kari sayur India
準備 20 分
總時間 50 分
4 porsi
食材
-
biji ketumbar½ sdt
-
biji jinten putih½ sdt
-
biji kapulaga½ sdt
-
biji mustard½ sdt
-
bawang bombai potong bagi dua100 g
-
siung bawang putih2
-
jahe segar iris tipis-tipis15 g
-
cabai merah segar biji dibuang, potong kecil-kecil1
-
minyak zaitun20 g
-
bubuk kunyit1 sdt
-
santan400 g
-
air100 g
-
1 sdt penuh pasta kaldu sayur, homemadedadu kaldu sayur (untuk 0.5 l)1
-
garam2 sdt
-
kentang (waxy potato) dikupas, potong kecil-kecil (2-3 cm)600 g
-
wortel iris-iris (1 cm)150 g
-
kembang kol potong cabang kuntum150 g
-
zukini iris-iris (1 cm)150 g
-
kacang polong, beku100 g
-
ketumbar segar daun saja, untuk hiasan2 tangkai
難易度
中等
營養價值 每 1 porsi
蛋白質
9 g
卡路里
1642 kJ /
395 kcal
脂肪
23 g
纖維
6.8 g
碳水化合物
36 g
更多相關食譜
Buku Masak Dasar
173 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Sayur Lodeh
45 分
Pasta Ragout Sayur
無評分
Pasta dengan Sayuran
無評分
Sup Kacang Tolo dengan Sayuran
無評分
Tumis Tahu dan Jamur
25 分
Tumis Kembang Tahu dan Goji Berry
20 分
Telur Orak-Arik dengan Bawang Bombai
25 分
Tumis Jamur Kuping dan Nanas
無評分
Tumis Pepaya Muda
無評分
Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate
無評分
Sweet and Sour Tofu Bowl
1小時 50 分
Couscous tahini bowl
無評分