Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread

Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread

4.5 38 評分

準備 15 分

總時間 1小時 50 分

8 pieces

食材

water tepid
360 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
550 g
fine sea salt
1 tsp
chorizo sliced (5 mm)
220 g
mozzarella cheese (individual small balls or a large ball torn in small pieces)
150 g
sun-dried tomatoes halved if large
100 g

難易度

中等

營養價值每 1 piece

鈉 781.6 mg

蛋白質 23.5 g

卡路里 2091.7 kJ / 499.9 kcal

脂肪 17.9 g

纖維 4.2 g

飽和脂肪 7.5 g

碳水化合物 61.8 g

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