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Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread

Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread
4.5 39 評分
準備 15 分
總時間 1小時 50 分
8 pieces
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食材

  • water tepid
    360 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • strong white bread flour
    550 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • chorizo sliced (5 mm)
    220 g
  • mozzarella cheese (individual small balls or a large ball torn in small pieces)
    150 g
  • sun-dried tomatoes halved if large
    100 g

難易度

中等

營養價值 每 1 piece

鈉 781.6 mg
蛋白質 23.5 g
卡路里 2091.7 kJ / 499.9 kcal
脂肪 17.9 g
纖維 4.2 g
飽和脂肪 7.5 g
碳水化合物 61.8 g

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