裝置與配件
Sweet Breakfast Bread
準備 15 分
總時間 1小時 30 分
2 pieces
食材
Crumble
-
plain flour30 g
-
sugar20 g
-
unsalted butter diced25 g
Dough
-
medium eggs 1 beaten2
-
egg yolks from medium eggs2
-
unsalted butter diced100 g
-
sugar50 g
-
vanilla sugar, homemade1 tsp
-
4 tsp dried instant yeastfresh yeast crumbled40 g
-
milk150 g
-
plain flour500 g
-
fine sea salt1 tsp
難易度
簡單
營養價值 每 1 piece
鈉
1106 mg
蛋白質
41.5 g
卡路里
7201.5 kJ /
1720 kcal
脂肪
67 g
纖維
7.5 g
飽和脂肪
39 g
碳水化合物
241 g
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