Christmas Tree Pull-apart Bread

Christmas Tree Pull-apart Bread

4.9 295 評分

準備 40 分

總時間 2小時 20 分

32 pieces

食材

Dough

water
220 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
400 g
olive oil plus extra for greasing
30 g
granulated sugar
1 tsp
fine sea salt
1 tsp

Filling

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
garlic clove
1
mozzarella cheese cut in pieces (2 cm)
200 g

Assembly and Baking

medium egg mixed with 1 Tbsp water
1

Serving

fresh rosemary leaves
1 ½ Tbsp
fresh basil leaves
1 ½ Tbsp
unsalted butter diced
30 g

難易度

中等

營養價值每 1 piece

鈉 100 mg

蛋白質 4 g

卡路里 377 kJ / 90 kcal

脂肪 4 g

纖維 0.4 g

飽和脂肪 2 g

碳水化合物 9 g

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