Assorted Chocolate Truffles

Assorted Chocolate Truffles

4.5 77 評分

準備 50 分

總時間 2小時 50 分

60 pieces

食材

Truffles

dark chocolate small pieces or callets
300 g
milk chocolate small pieces or callets
100 g
double cream
300 g
unsalted butter diced
20 g
fine sea salt
1 pinch
brandy
4 tsp

Coatings

desiccated coconut
20 g
cocoa powder
20 g
pistachio nuts, unsalted
80 g
roasted hazelnuts
80 g

難易度

中等

營養價值每 1 piece

鈉 10 mg

蛋白質 1 g

卡路里 350 kJ / 84 kcal

脂肪 7 g

飽和脂肪 4 g

碳水化合物 4 g

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