Makaron w sosie bolońskim
TM6 TM5

Makaron w sosie bolońskim

4.0 (329 評分 )

食材

  • 50 - 100 g sera żółtego, średnio twardego (np. goudy, edama, ementalera, cheddara, twardej mozzarelli), pokrojonego na kawałki
  • 150 g warzyw, mieszanych (marchewki, cebuli, selera, korzenia pietruszki), pokrojonych na kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g oleju
  • 400 - 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
  • 800 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 300 g wody
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli
  • ¼ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżeczki mieszanych ziół, suszonych (tymianku, oregano, ziół prowansalskich)
  • 80 - 100 g koncentratu pomidorowego
  • 400 g makaronu, suchego, krótkiego, typu kokardki, świderki lub penne

營養價值
每 1 porcję
卡路里
1993 kJ / 476 kcal
蛋白質
29.7 g
碳水化合物
65 g
脂肪
12 g
飽和脂肪
3.5 g
纖維
5.7 g
561.2 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜