蜘蛛網南瓜派

蜘蛛網南瓜派

3.8 4 評分

準備 25 分

總金額 2小時 50 分

12 人份

食材

派皮

無鹽奶油，切塊，室溫軟化，多備一點塗抹用
120 克
中筋麵粉
220 克
水
40 克
細砂糖
60 克
鹽
1 小撮

內餡

細砂糖
120 克
肉桂粉
½ 茶匙
乾薑粉
¼ 茶匙
豆蔻粉 (非必選)
2 小撮
水
500 克
南瓜，削皮去籽，切小塊
600 克
鮮奶油
150 克
蛋
4 顆

組合

黑巧克力(可可含量50%) ，切小塊
100 克
鮮奶油
50 克

營養價值每 1 人份

卡路里 310.5 kcal / 1298.1 kJ

蛋白質 6 g

脂肪 14.1 g

碳水化合物 40.4 g

纖維 2.2 g

飽和脂肪 86.1 g

鈉 32 mg

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