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Rum and raisin ice cream

Rum and raisin ice cream
4.5 36 評分
準備 10 分
總時間 24小時 10 分
10 portions
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食材

  • raisins
    250 g
  • dark rum
    110 g
  • full cream milk
    400 g
  • pouring (whipping) cream
    400 g
  • golden syrup
    100 g
  • egg yolks
    6
  • salt (optional)
    1 pinch

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 61 mg
蛋白質 4.2 g
卡路里 1340.9 kJ / 320.5 kcal
脂肪 18.4 g
纖維 0.9 g
飽和脂肪 10.8 g
碳水化合物 31.5 g

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