裝置與配件
Rum and raisin ice cream
準備 10 分
總時間 24小時 10 分
10 portions
食材
-
raisins250 g
-
dark rum110 g
-
full cream milk400 g
-
pouring (whipping) cream400 g
-
golden syrup100 g
-
egg yolks6
-
salt (optional)1 pinch
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
61 mg
蛋白質
4.2 g
卡路里
1340.9 kJ /
320.5 kcal
脂肪
18.4 g
纖維
0.9 g
飽和脂肪
10.8 g
碳水化合物
31.5 g
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