難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 560 g mixed dried fruit
- 300 g brandy plus an extra 2-3 tbsp, to feed (see Tips)
- 200 g unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease (see Tips)
- 200 g brown sugar
- 1 tsp vanilla bean paste (see Tips)
- 4 eggs room temperature
- 200 g plain flour
- 100 g slivered almonds
- 150 g glacé cherries cut into quarters
- 1 tsp baking powder
- ¼ tsp ground cinnamon
- ¼ tsp mixed spice
- ¼ tsp sea salt
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 373.8 kcal / 1564.1 kJ
- 蛋白質
- 5.6 g
- 脂肪
- 14.8 g
- 碳水化合物
- 48.4 g
- 纖維
- 4.1 g
- 飽和脂肪
- 7.1 g
- 鈉
- 77.5 mg
替代食譜
Apple and cinnamon hot cross buns
2小時 20 分
Christmas mince pies
1小時 40 分
Classic christmas fruit mince
1小時 10 分
Quick fruit cake
2小時
Traditional Christmas cake
3小時 15 分
Rum and raisin ice cream
24小時 10 分
Mini carrot and almond cakes
1小時 25 分
Almond toffees
1小時 45 分
Ginger fluff
50 分
Liquorice ice cream with blackberries (George Calombaris)
24小時 25 分
Spiced fruit loaf
2小時 30 分
Better banana cake
45 分