難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g mixed dried fruit of choice, chopped if large
- 180 g buttermilk
- 180 g water
- 2 tbsp honey
- 2 tsp dried instant yeast
- 500 g baker's flour, plus extra to dust
- 2 tsp ground cinnamon
- 1 tsp mixed spice
- ½ tsp ground nutmeg
- 1 tsp sea salt
- 1 egg
- 1 tbsp milk
- 1 - 2 tsp raw sugar, to sprinkle
- butter, to serve
- 營養價值
- 每 1 slice
- 卡路里
- 1104.8 kJ / 263 kcal
- 蛋白質
- 7.1 g
- 碳水化合物
- 51.3 g
- 脂肪
- 3.1 g
- 飽和脂肪
- 1.4 g
- 纖維
- 2.5 g
- 鈉
- 223 mg
替代食譜
Boston Bun
2h 45min
Edna's lemon curd teacake
40min
Thermomumma white sandwich bread loaf
3小時 30 分
Edna's lemon curd tea cakes
30min
Seeded bread loaf
3小時 20 分
Family chicken galette
1小時 55 分
Hot cross buns
1h 40min
Ginger fluff
50min
Classic christmas fruit mince
1h 10min
Thirty second whole orange cake
1h 15min
Hot cross bun loaf
2h 40min
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2h 25min