難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g mixed dried fruit of choice, chopped if large
- 180 g buttermilk
- 180 g water
- 2 tbsp honey
- 2 tsp dried instant yeast
- 500 g baker's flour, plus extra to dust
- 2 tsp ground cinnamon
- 1 tsp mixed spice
- ½ tsp ground nutmeg
- 1 tsp sea salt
- 1 egg
- 1 tbsp milk
- 1 - 2 tsp raw sugar, to sprinkle
- butter, to serve
- 營養價值
- 每 1 slice
- 卡路里
- 1104.8 kJ / 263 kcal
- 蛋白質
- 7.1 g
- 碳水化合物
- 51.3 g
- 脂肪
- 3.1 g
- 飽和脂肪
- 1.4 g
- 纖維
- 2.5 g
- 鈉
- 223 mg
替代食譜
Sour cream pastry
25min
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2小時 25 分
Hot cross buns
1小時 40 分
Brioche hot cross buns
2小時 30 分
Family chicken galette
1小時 55 分
Seeded bread loaf
3小時 20 分
Cheese and bacon scones
35min
Magnolia Kitchen orange and cardamom shortbread
2h
Boston Bun
2h 45 min
Hot cross bun loaf
2h 40min
Thirty second whole orange cake
1小時 15 分
Thermomumma white sandwich bread loaf
3h 30min