Almond shortbread biscuits

Almond shortbread biscuits

4.8 92 評分

準備 30 分

總時間 2小時 10 分

60 portions

食材

Shortbread

white sugar
100 g
vanilla bean pod
½
unsalted butter chilled, cut into pieces (see Tips)
200 g
plain flour plus extra for dusting
300 g
salt
2 pinches
egg
1

Almond mixture

white sugar
70 g
unsalted butter cut into pieces
100 g
apricot jam
40 g
flaked almonds
200 g

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 7.3 mg

蛋白質 1.6 g

卡路里 369.3 kJ / 87.9 kcal

脂肪 6 g

纖維 0.4 g

飽和脂肪 2.8 g

碳水化合物 7.1 g

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