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Almond shortbread biscuits

Almond shortbread biscuits
4.8 102 評分
準備 30 分
總時間 2小時 10 分
60 portions
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食材

Shortbread
  • white sugar
    100 g
  • vanilla bean pod
    ½
  • unsalted butter chilled, cut into pieces (see Tips)
    200 g
  • plain flour plus extra for dusting
    300 g
  • salt
    2 pinches
  • egg
    1
Almond mixture
  • white sugar
    70 g
  • unsalted butter cut into pieces
    100 g
  • apricot jam
    40 g
  • flaked almonds
    200 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 7.3 mg
蛋白質 1.6 g
卡路里 369.3 kJ / 87.9 kcal
脂肪 6 g
纖維 0.4 g
飽和脂肪 2.8 g
碳水化合物 7.1 g

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