Apple and date cake

Apple and date cake

4.8 176 評分

準備 15 分

總金額 1小時 30 分

12 portions

食材

unsalted butter softened, plus extra for greasing
125 g
pitted dates
120 g
Granny Smith apples peeled, cored and cut into pieces (1 cm)
2
bicarbonate of soda
1 tsp
boiling water
220 g
caster sugar
125 g
plain flour
250 g
egg
1
natural vanilla extract
1 tsp

Almond topping

unsalted butter
60 g
brown sugar
60 g
milk
2 tbsp
slivered almonds
50 g
custard ice cream or whipped cream, for serving

營養價值每 1 portion

卡路里 324 kcal / 1360.8 kJ

蛋白質 4.2 g

脂肪 16.3 g

碳水化合物 40.4 g

纖維 2.6 g

飽和脂肪 9.1 g

鈉 119 mg

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