跳至主要內容 搜尋
Lemon meringue cupcakes

Lemon meringue cupcakes
4.7 87 評分
準備 35 分
總時間 1小時 30 分
24 portions
免費註冊

食材

Cupcakes
  • white sugar
    300 g
  • unsalted butter softened
    250 g
  • vanilla bean paste
    1 tsp
  • buttermilk
    250 g
  • eggs room temperature
    4
  • self-raising flour
    430 g
  • baking powder
    1 tsp
  • sea salt
    1 pinch
Lemon curd
  • white sugar
    240 g
  • freshly squeezed lemon juice
    150 g
  • unsalted butter cut into pieces
    120 g
  • eggs
    3
Swiss meringue
  • white sugar
    200 g
  • egg whites
    4
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tsp
  • sea salt
    1 - 2 pinches
  • vanilla bean
    ½

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 207.2 mg
蛋白質 5.2 g
卡路里 1369.8 kJ / 303.7 kcal
脂肪 14.6 g
纖維 0.6 g
飽和脂肪 8.7 g
碳水化合物 44.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Facebook Live 9 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能也會喜歡...

Mini banoffee bombe Alaskas

4.0(1)

24小時 30 分

Granini slice

4.4(14)

2小時 15 分

Lemon meringue tarts

4.3(18)

25小時 30 分

Mixed berry pavlova stack

4.5(41)

5小時 30 分

Cinnamon buns

4.8(1.4K)

3小時 5 分

Home-style sponge cake

3.8(113)

2小時 30 分

Pavlova

3.9(243)

6小時

Lemon meringue pie

4.0(202)

3小時

Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache

3.5(30)

27小時

Royal icing (sugar glaze)

4.4(37)

5 分

Lemon and raspberry trifle with blueberry sorbet

4.9(11)

26小時 35 分

Pineapple passionfruit tart

4.1(19)

4小時 30 分