難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 265 g di zucchero
- 40 g di destrosio
- 40 g di latte in polvere magro
- 2 g di farina di semi di carrube
- 1 g di gomma di guar
- 615 g di latte intero
- 165 g di panna (30-40% di grassi)
- ½ stecca di vaniglia, solo i semini estratti
- cubetti di ghiaccio q.b. per raffreddare
- 125 g di acqua
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 125 g di lamponi
- 5 g di scorza di limone (senza la parte bianca), a listarelle
- cioccolato rosa (ruby) in gocce (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 509.8 kJ / 121.8 kcal
- 蛋白質
- 1.6 g
- 碳水化合物
- 28.6 g
- 脂肪
- 1 g
- 飽和脂肪
- 0.4 g
- 纖維
- 1.2 g
- 鈉
- 10.4 mg
替代食譜
Gelato ai frutti di bosco
12h 15min
Gelato allo yogurt greco con frutti rossi
16h 20min
Gelato semplice alla nocciola
6小時 30 分
Gelato fiordilatte
10h 30min
Gelato zuppa inglese
16h 20min
Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey
14h 20min
Gelato Gin e lavanda
14h 35min
Gelato allo zabaione
10h 20 min
Gelato alla crema
10h 15min
Gelato al limone
8h 20min
Gelato di fragole
10min
Gelato veloce alla fragola
20min