裝置與配件
Spaghetti alla carbonara
準備 10 分
總時間 30 分
4 porcje
食材
-
40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
30 g sera pecorino (非必選) pokrojonego na 3 cm kawałki
-
150 g wędzonego wieprzowego podgardla (guanciale) pokrojonego w 1 cm kostkę
-
15 g oliwy z oliwek
-
320 g makaronu, suchego, typu spaghetti
-
1 jajko
-
3 żółtka
-
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
-
woda do gotowania makaronu
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
蛋白質
24.2 g
卡路里
2999 kJ /
716.8 kcal
脂肪
42.2 g
纖維
2.2 g
碳水化合物
63.5 g
更多相關食譜
KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM7)
35 分
Spaghetti à la carbonara z pistacjami
30 分
Spaghetti z kurczakiem w kremowym sosie brokułowym
35 分
Mac'n'cheese
50 分
Spaghetti carbonara
25 分
Spaghetti carbonara (TM5, TM6)
40 分
Makaron z sosem z trzech serów
15 分
Spaghetti carbonara na samych żółtkach (TM5, TM6)
35 分
Makaron a'la carbonara
30 分
Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną
25 分
Makaron farfalle z sosem śmietanowym z wędzonym łososiem
25 分
Spaghetti aglio e olio (TM7)
35 分