Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

4.0 223 評分
準備 10 分
總時間 30 分
4 porcje

食材

  • 40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 30 g sera pecorino (非必選) pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 150 g wędzonego wieprzowego podgardla (guanciale) pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 320 g makaronu, suchego, typu spaghetti
  • 1 jajko
  • 3 żółtka
  • 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
  • woda do gotowania makaronu

難易度

簡單


營養價值 每 1 porcję

蛋白質 24.2 g
卡路里 2999 kJ / 716.8 kcal
脂肪 42.2 g
纖維 2.2 g
碳水化合物 63.5 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...