Spinazieknoedels in tomatenragout
TM6 TM5

Spinazieknoedels in tomatenragout

4.0 (1 評分 )

食材

Spinazieknoedels

  • 200 g diepgevroren bladspinazie, ontdooid, in stukken (2 cm)
  • 70 g uien, gehalveerd
  • 5 stengels verse peterselie, enkel de bladeren
  • 60 g boter
  • 130 g melk
  • 250 g oudbakken witbrood, in blokjes
  • 150 g mozzarella, in blokjes (1 cm)
  • 40 g bloem
  • 3 eieren
  • ½ tl zout
  • 1 snuifje gemalen nootmuskaat

Tomatenragout

  • 100 g uien, gehalveerd
  • 1 teentje knoflook
  • 20 g olijfolie, en iets meer om in te vetten
  • 400 g gehakte tomaten, uit blik
  • 10 g tomatenpuree
  • 1 tl suiker
  • ½ tl gedroogde tijm
  • ½ tl zout, en iets meer om af te kruiden
  • 100 g water
  • 250 g kerstomaten
  • 1 snuifje gemalen zwarte peper
  • 1 tl verse basilicum, fijngehakt

營養價值
每 1 portie
卡路里
2760 kJ / 656 kcal
蛋白質
24 g
碳水化合物
58 g
脂肪
34 g
纖維
6.4 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜