Gratin van gezouten kabeljauw (bacalhau)

Gratin van gezouten kabeljauw (bacalhau)

無評分

準備 10 分

總時間 50 分

6 porties

食材

Broodkruim

oudbakken brood in stukken
50 g

Kabeljauw

oudbakken brood in stukken
100 g
melk
100 g
olijfolie
50 g
uien gehalveerd
200 g
teentjes knoflook
2
wortelen in stukken
300 g
gezouten kabeljauw, geweekt, ontzout en versnipperd
400 g
zout
1 snuifje
gemalen peper
1 snuifje

Bechamelsaus

melk
300 g
bloem
60 g
boter
30 g
zout
½ tl
gemalen peper
1 snuifje
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
room
200 g

難易度

簡單

營養價值每 1 portie

蛋白質 19 g

卡路里 1761 kJ / 421 kcal

脂肪 26 g

纖維 3 g

碳水化合物 29 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Traditionele recepten 47 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Ijs van Kokos met Ananascoulis en Gemberkoekjes

Ijs van Kokos met Ananascoulis en Gemberkoekjes

無評分

Gevouwen kruidenbrood

Gevouwen kruidenbrood

1小時 10 分

Ravioli Soep met Rundsvlees

Ravioli Soep met Rundsvlees

無評分

‘Îles Flottantes’ in White Chocolate Cream and Roses

‘Îles Flottantes’ in White Chocolate Cream and Roses

無評分

Glutenvrij mediterraans gevouwen brood

Glutenvrij mediterraans gevouwen brood

無評分

Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)

Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)

無評分

Glutenvrije Chocoladetaart met Noten

Glutenvrije Chocoladetaart met Noten

無評分

Groene biscuittaart

Groene biscuittaart

無評分

Kabeljauwsoep met Spinazie

Kabeljauwsoep met Spinazie

40 分

Krokant gebraad met moutbiersaus

Krokant gebraad met moutbiersaus

2小時 40 分

Glutenvrije Chocolade Cupcakes met Botercrème

Glutenvrije Chocolade Cupcakes met Botercrème

無評分

Amandelcake

Amandelcake

50 分