裝置與配件
Zalm met citroen Hollandaise, asperges en rijst
準備 15 分
總時間 45 分
4 porties
食材
Hollandaisesaus
-
water15 g
-
citroensap30 g
-
boter in stukken225 g
-
eierdooiers (van grote eieren)4
-
zout naar eigen smaak½ tl
-
gemalen zwarte peper naar eigen smaak1 snuifje
Zalm, asperges en rijst
-
30 g verse peterseliebladerenverse korianderbladeren30 g
-
citroen enkel het fijn gepelde schil, zonder wit merg1
-
jasmijnrijst285 g
-
water1000 g
-
uienpoeder1 tl
-
knoflookpoeder½ tl
-
zout naar eigen smaak½ tl
-
340 g broccoliroosjesgroene asperges340 g
-
verse zalmfilets zonder vel (ong. 3 cm dik)450 g
-
gemalen zwarte peper naar eigen smaak
-
citroensap1 el
難易度
簡單
營養價值 每 1 portie
鈉
672 mg
蛋白質
33 g
卡路里
3778 kJ /
903 kcal
脂肪
58 g
纖維
1 g
飽和脂肪
32 g
碳水化合物
62 g
您可能也會喜歡...
Zalm met venkel
40 分
Marokkaanse Vistajine met Dadelcouscous
1小時
Forel met hollandaisesaus
50 分
Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm
40 分
Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble
無評分
Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer
20 分
Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels
無評分
Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik
無評分
Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette
無評分
Tonijnballetjes in Saffraansaus
無評分
Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen
無評分
Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst
40 分