裝置與配件
Graubünden gerstsoep
準備 20 分
總時間 55 分
4 porties
食材
-
uien gehalveerd80 g
-
wortelen in stukken (3 cm)60 g
-
prei in stukken (3 cm)100 g
-
knolselder in stukken (3 cm)100 g
-
Zwitsers "Bündnerfleisch" in reepjes (2 cm)100 g
-
boter30 g
-
parelgerst80 g
-
water900 g
-
groentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l)2
-
opklopbare room, 30-40% V.G.100 g
-
zout naar eigen smaak1 snuifje
-
gemalen peper naar eigen smaak1 snuifje
-
verse bladpeterselie (±10 g), enkel de blaadjes, fijngehakt½ bos
難易度
簡單
營養價值 每 1 portie
蛋白質
9 g
卡路里
1137 kJ /
273 kcal
脂肪
17 g
碳水化合物
19 g
您可能也會喜歡...
Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus
50min
Vichyssoise met pasta
35min
Pasta met pittige wortel-cashew-saus
20min
Paella met kidneybonen
55min
Pasta met prei en ajvar
30min
Tomaten opgevuld met champignons en noten
1 h 5min
Rode bietensoep met kruidenknoedels
1 h 10min
Siciliaanse Garnalensalade
40min
Stoofgerecht met tofu
30min
Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen
30min
Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten
40min
Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling
1 h 15min