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Gefermenteerde wortelen

Gefermenteerde wortelen
無評分
準備 30小時
總時間 84小時 30 分
1 Totale recept
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食材

  • wortelen geschild en in staafjes (± 7 cm lang en 5 mm dik)
    600 g
    600 g wortelen, in diverse kleuren, geschild en in staafjes (± 7 cm lang en 5 mm dik)
  • zout
    4 tl
  • verse gemengde kruiden naar eigen smaak (bv. tijm, rozemarijn) (zie tip)
    4 tl
  • water en iets meer om de potten te vullen
    250 g
  • citroensap
    30 g

難易度

簡單

營養價值 每 1 Totale recept

鈉 2.1 mg
蛋白質 10 g
卡路里 1439 kJ / 344 kcal
脂肪 6 g
纖維 25 g
飽和脂肪 1 g
碳水化合物 74 g

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