Sinaasappel en passievrucht Eton mess

Sinaasappel en passievrucht Eton mess

4.8 6 評分

準備 40 分

總時間 2小時 50 分

6 porties

食材

Meringue

fijne suiker
100 g
eiwitten
3

Passievruchten curd

verse passievruchtpulp
80 g
sinaasappelsap (± 1 sinaasappel)
40 g
fijne suiker
50 g
zachte boter
80 g
eieren
3

Opbouw

room, 35% vet
200 g
sinaasappels in partjes
2
verse munt enkel de bladeren
10 takjes

難易度

簡單

營養價值每 1 portie

鈉 84.2 mg

蛋白質 6.1 g

卡路里 1432.8 kJ / 341.2 kcal

脂肪 21.8 g

纖維 2.8 g

飽和脂肪 14.2 g

碳水化合物 30.8 g

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