裝置與配件
Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons
準備 35 分
總時間 35 分
6 porties
食材
Gehaktballen
-
brood, dag oud80 g
-
ui½
-
bladpeterselie, vers alleen de blaadjes4 takjes
-
gemengde kruiden, gedroogd1 tl
-
olijfolie20 g
-
rundvlees biefstuk in stukken (4 cm) en licht bevroren500 g
-
ei1
-
melk20 g
-
fijn zout½ tl
-
vers gemalen zwarte peper½ tl
-
olijfolie om te bakken
Witte wijnsaus met champignons
-
Parmezaanse kaas in blokjes (3 cm)60 g
-
droge witte wijn60 g
-
maïzena (zetmeel)1 el
-
teentje knoflook1
-
sjalot (ong. 30 g)1
-
boter40 g
-
verse champignons in dunne schijfjes200 g
-
fijn zout naar believen1 snuifje
-
vers gemalen zwarte peper naar believen1 snuifje
-
room200 g
-
verse bladpeterselie alleen de blaadjes, om te garneren1 takje
難易度
簡單
營養價值 每 1 portie
蛋白質
36.2 g
卡路里
2238 kJ /
532 kcal
脂肪
39.3 g
纖維
1.9 g
碳水化合物
9 g
更多相關食譜
Voordeel menu's
10 食譜
比荷盧經濟聯盟
比荷盧經濟聯盟
您可能也會喜歡...
Bibimbap burrito
45 分
Ovenschotel met kip en spek
1小時 10 分
Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn
8小時 45 分
Kip met amandelen
25 分
Kip gevuld met veenbessen en camembert
45 分
Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling
1小時 15 分
Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta
1小時 10 分
Balletjes in Spaanse saus
55 分
Cannelloni met varkensvlees en groentesaus
1小時
Rundsburgers met kaasvulling
40 分
Gehaktbrood
1小時 20 分
Varkenshaasje met mosterdsaus
30 分