Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

3.6 18 評分

準備 35 分

總時間 35 分

6 porties

食材

Gehaktballen

brood, dag oud
80 g
ui
½
bladpeterselie, vers alleen de blaadjes
4 takjes
gemengde kruiden, gedroogd
1 tl
olijfolie
20 g
rundvlees biefstuk in stukken (4 cm) en licht bevroren
500 g
ei
1
melk
20 g
fijn zout
½ tl
vers gemalen zwarte peper
½ tl
olijfolie om te bakken

Witte wijnsaus met champignons

Parmezaanse kaas in blokjes (3 cm)
60 g
droge witte wijn
60 g
maïzena (zetmeel)
1 el
teentje knoflook
1
sjalot (ong. 30 g)
1
boter
40 g
verse champignons in dunne schijfjes
200 g
fijn zout naar believen
1 snuifje
vers gemalen zwarte peper naar believen
1 snuifje
room
200 g
verse bladpeterselie alleen de blaadjes, om te garneren
1 takje

難易度

簡單

營養價值每 1 portie

蛋白質 36.2 g

卡路里 2238 kJ / 532 kcal

脂肪 39.3 g

纖維 1.9 g

碳水化合物 9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Voordeel menu's 10 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Steak au Poivre

Steak au Poivre

20 分

Koolstoofpot met kalkoen

Koolstoofpot met kalkoen

40 分

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50 分

Japanse kip curry

Japanse kip curry

55 分

Lamslende met roze pepersaus

Lamslende met roze pepersaus

45 分

Appels met cidersabayon

Appels met cidersabayon

無評分

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45 分

Varkensfricandeau met mosterdsaus

Varkensfricandeau met mosterdsaus

35 分

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1小時

Kip met romige groenten saus

Kip met romige groenten saus

50 分

Balletjes in Spaanse saus

Balletjes in Spaanse saus

55 分

Varkenshaasje met mosterdsaus

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 分