Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

3.8 21 評分

準備 35 分

總時間 35 分

6 porties

食材

Gehaktballen

brood, dag oud
80 g
ui
½
bladpeterselie, vers alleen de blaadjes
4 takjes
gemengde kruiden, gedroogd
1 tl
olijfolie
20 g
rundvlees biefstuk in stukken (4 cm) en licht bevroren
500 g
ei
1
melk
20 g
fijn zout
½ tl
vers gemalen zwarte peper
½ tl
olijfolie om te bakken

Witte wijnsaus met champignons

Parmezaanse kaas in blokjes (3 cm)
60 g
droge witte wijn
60 g
maïzena (zetmeel)
1 el
teentje knoflook
1
sjalot (ong. 30 g)
1
boter
40 g
verse champignons in dunne schijfjes
200 g
fijn zout naar believen
1 snuifje
vers gemalen zwarte peper naar believen
1 snuifje
room
200 g
verse bladpeterselie alleen de blaadjes, om te garneren
1 takje

難易度

簡單

營養價值每 1 portie

蛋白質 36.2 g

卡路里 2238 kJ / 532 kcal

脂肪 39.3 g

纖維 1.9 g

碳水化合物 9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Voordeel menu's 10 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling

1小時 15 分

Omelet met kip op Thaise wijze

50 分

Thaise burgers

35 分

Zalm- en koolslavulling voor broodjes

15 分

Chili van rund met citroenfeta

45 分

Crostini met champignons en fontinakaas

無評分

Kipspiesjes met komijnrijst en warme groentesalade

2小時

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55 分

Appels met cidersabayon

無評分

Kipfilet met champignonsaus en aardappelen

1小時

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4小時

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 分