Drijvende eilandjes

Drijvende eilandjes

4.5 4 評分

準備 15 分

總時間 40 分

6 porties

食材

Vanillesaus (crème anglaise)

melk
450 g
eierdooiers
6
suiker
70 g
vanillesuiker, huisgemaakt
15 g

Meringue-eilandjes

suiker
30 g
eiwitten
6
zout
1 snuifje
vloeibare karamel (非必選) (zie tips)
30 g
pistachenoten, gehakt (非必選)
25 g

難易度

簡單

營養價值每 1 portie

蛋白質 10 g

卡路里 887 kJ / 212 kcal

脂肪 9 g

纖維 0 g

碳水化合物 23 g

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