Erbsen-Brokkolisuppe mit Feta und Minze

Erbsen-Brokkolisuppe mit Feta und Minze

4.3 372 評分

準備 10 分

總時間 25 分

4 Portionen

食材

Zwiebeln halbiert
60 g
Knoblauchzehen
1 - 2
Olivenöl
2 EL
Brokkoliröschen
350 g
Erbsen, tiefgekühlt
350 g
Wasser
700 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
Salz
3 TL
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr zum Würzen
1 - 2 TL
Muskat, gemahlen
1 Msp.
Schlagobers, 36% Fett
200 g
Feta zerbröselt
80 g
Minzeblättchen, frisch abgezupft
20 g

難易度

簡單

營養價值每 1 Portionen

鈉 1156 mg

蛋白質 14 g

卡路里 1514 kJ / 361 kcal

脂肪 26.4 g

纖維 8.1 g

飽和脂肪 12.3 g

碳水化合物 17 g

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