裝置與配件
Pavlova s malinovým coulis
準備 30 分
總時間 5小時 30 分
12 porcí
食材
Malinový coulis
-
200 gramů malin čerstvých nebo mražených
-
100 gramů krystalového cukru
-
20 gramů citrónové šťávy
Pavlova
-
330 gramů krystalového cukru
-
250 gramů bílků (přibližně 8 bílků), pokojové teploty
-
1 špetka vinného kamene
-
1 čajová lžička bílého vinného octa
-
1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
-
2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu
Malinový krém a dokončení
-
600 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku
-
20 gramů malin čerstvých nebo mražených, rozmrazených a scezených
-
500 gramů směsi čerstvého ovoce (např. maliny, borůvky, ostružiny), na ozdobu
難易度
中等
營養價值 每 1 porci
鈉
90.4 mg
蛋白質
4 g
卡路里
1451 kJ /
345 kcal
脂肪
18 g
纖維
3 g
飽和脂肪
11.4 g
碳水化合物
43 g
您可能也會喜歡...
Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem pro TM6
無評分
Piškotový dort Victoria
1小時 10 分
Gin tonik nanuky s okurkou
5小時 10 分
Bezlepkový chléb z domácí rýžové a sójové mouky
無評分
Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou
2小時 10 分
Chalka s vanilkovou drobenkou
無評分
Sushi s krabími tyčinkami
1小時 20 分
Nealkoholické mojito z lesních plodů
5 分
Mojito
5 分
Čokoládový dort s čokoládovým krémem
1小時
Marcipánové rohlíčky - 2023
40 分
Červené zelí s jablky
1小時 10 分