Francouzské croissanty

Francouzské croissanty

4.9 42 評分
準備 45 分
總時間 12小時
18 kusů

食材

  • 120 gramů vody
  • 120 gramů mléka
  • 10 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
    1 čajová lžička instantního droždí
  • 500 gramů hladké mouky plus navíc na pomoučení
  • 50 gramů cukru
  • 300 gramů másla (50 g změklého, na kousky a 250 g v celku), plus navíc na vymazání
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 vejce rozšlehané, na potření

難易度

進階


營養價值 每 1 kus

138.4 mg
蛋白質 3.8 g
卡路里 1006.9 kJ / 240.7 kcal
脂肪 14.3 g
纖維 0.9 g
飽和脂肪 8.8 g
碳水化合物 24.6 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...