難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 粒 蒜頭
- 800 克 去骨豬肩肉 ,無筋,切成同樣大小 (約5-6大塊)
- 110 克 洋蔥 ,切薄片
- 1 枝 新鮮迷迭香
- 225 克 水
- 170 克 蘋果醋
- 1 茶匙 蔬菜高湯醬
- ½ 茶匙 鹽 提味,依個人口味調整
- 510 克 烤肉醬 ,多備一點沾醬用
- 黑胡椒粉 ,依個人口味調整
- 綠葉萵苣
- 6 個 漢堡麵包 ,橫剖兩半
- 紫洋蔥 ,切薄片
- 烤肉醬 ,多備一點沾醬用
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1807 kJ / 432 kcal
- 蛋白質
- 27 g
- 碳水化合物
- 39 g
- 脂肪
- 18 g
- 飽和脂肪
- 6 g
- 纖維
- 2 g
- 鈉
- 847 mg