Pan pide integral (Pide ekmek)

Pan pide integral (Pide ekmek)

3.8 5 評分

準備 20 分

總時間 2小時 40 分

2 unidades

食材

350 g de agua (y algo más para pincelar)
10 g de levadura de panadería deshidratada
1 cucharadita de miel
350 g de harina integral de trigo
150 g de harina de trigo (y algo más para espolvorear)
1 ¼ cucharaditas de sal
1 yema de huevo
2 cucharaditas de agua
1 cucharadita de semillas de nigella sativa

難易度

中等

營養價值每 1 unidad

蛋白質 19 g

卡路里 2209 kJ / 528 kcal

脂肪 8 g

纖維 13 g

碳水化合物 101.5 g

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