難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di cipolla in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di pomodori ciliegino a metà
- 1 pizzico sale
- 320 g di pasta secca tipo farfalle
- 100 g di insalata valeriana tipo songino, lavata e asciugata
- 200 g di ricotta vaccina, scolata dal siero
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1807 kJ / 432 kcal
- 蛋白質
- 15.9 g
- 碳水化合物
- 63.4 g
- 脂肪
- 14.5 g
- 纖維
- 4.9 g
替代食譜
Farfalle al sugo di piselli e prosciutto
45 分
Paccheri con sugo e ricotta di pecora
20min
Rigatoni affumicati
25min
Linguine alla carbonara di zucchine
30 分
Farfalle ai quattro formaggi
25min
Spaghetti al tonno
40 分
Farfalle alle olive e mozzarella
30 分
Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)
30 分
Pasta pomodoro ricotta e mortadella
25min
Spaghetti all'amatriciana
35 分
Orecchiette integrali con pomodori, bacon e cipolle
30 分
Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta
45 分