裝置與配件
Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre
準備 30 分
總時間 2小時
4 portions
食材
-
150 g de farine de sarrasin
-
1 œuf
-
1 c. à café de sel et un peu pour les poireaux
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260 g d'eau
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45 g de beurre
-
600 g de poireaux en tronçons d'1 cm
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du poivre moulu
-
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse
-
4 tranches fines de jambon cuit
-
1 fromage de chèvre en bûche
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
21 g
卡路里
1888 kJ /
452 kcal
脂肪
25 g
碳水化合物
34 g
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