難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 25 g de graines de lin
- 250 g de farine de blé, et 10 g pour le plan de travail
- 100 g de beurre froid, en morceaux
- 100 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel, et 1 pincée
- 2 poireaux de belle taille, coupés en rondelles d'1 cm
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe rase de moutarde à l'ancienne
- 300 g de pavés de saumon frais, coupés en cubes
- 1 bouquet d'aneth frais de petite taille, équeuté
- 2 gros œufs
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du poivre 5 baies
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 2435 kJ / 584 kcal
- 蛋白質
- 20 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 39 g
替代食譜
Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf
1h 30min
Tarte au poireau et saumon fumé
1h 10min
Quiche au saumon et au brocoli
1h 40min
Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar
2h 20min
Quiche épinards et lardons
1h 10min
Tarte aux courgettes et au pesto
1h 35min
Quiche saumon-épinard-chèvre
1h
Quiche saumon, épinards, feta
1h
Quiche au poireau et au thon
50min
Tarte au thon et à la ratatouille
1h 30min
Quiche au saumon et brocoli
1h
Quiche aux légumes du soleil et feta
1h 30min