裝置與配件
鮮蝦甜菜斜管義大利麵
準備 10 分
總時間 50 分
4 人份
食材
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水1400 克
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鹽1 ½ 茶匙
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斜管麵 (如: Penne)350 克
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橄欖油 多備一點淋麵用30 克
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蒜頭2 粒
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櫛瓜 ,切塊(2-3公分)150 克
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新鮮香菜葉15 克
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鮮奶油200 克
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1 塊 蔬菜高湯塊 (可用於0.5公升)蔬菜高湯醬1 茶匙
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麵粉30 克
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胡椒粉1 小撮
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生白蝦仁300 克
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瑞士甜菜 白色部分切薄片(0.5公分)70 克
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西洋菜 取葉50 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
1383 mg
蛋白質
31 g
卡路里
2806 kJ /
671 kcal
脂肪
29 g
纖維
6 g
飽和脂肪
13 g
碳水化合物
71 g
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