難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 克 印度香米
- 750 克 水
- 20 克 油菜籽油 ，外加1大匙
- 1 ¼ - 1 ¾ 茶匙 鹽
- 20 克 油菜籽油
- 3 粒 蒜頭
- 400 克 去骨去皮雞腿肉 ，切成方塊 (3公分)，預先用紙巾擦乾
- 800 - 850 克 桃子罐頭 ，切對半，含鹽水 (820-850克) (切成8等分)
- 3 茶匙 乾燥普蘿旺斯香草
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2376 kJ / 567.5 kcal
- 蛋白質
- 24 g
- 碳水化合物
- 86.3 g
- 脂肪
- 15.8 g
- 飽和脂肪
- 2.3 g
- 纖維
- 4.5 g
- 鈉
- 783.5 mg
