裝置與配件
印度雞肉香米飯佐桃子
準備 20 分
總時間 1小時
4 人份
食材
-
印度香米300 克
-
水750 克
-
油菜籽油 外加1大匙20 克
-
鹽1 ¼ - 1 ¾ 茶匙
-
油菜籽油20 克
-
蒜頭3 粒
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去骨去皮雞腿肉 切成方塊 (3公分),預先用紙巾擦乾400 克
-
桃子罐頭 切對半,含鹽水 (820-850克) (切成8等分)800 - 850 克
-
乾燥普蘿旺斯香草3 茶匙
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黑胡椒粉½ 茶匙
難易度
中等
營養價值 每 1 人份
鈉
783.5 mg
蛋白質
24 g
卡路里
2376 kJ /
567.5 kcal
脂肪
15.8 g
纖維
4.5 g
飽和脂肪
2.3 g
碳水化合物
86.3 g
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