裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
防風草雞肉佐奶油檸檬醬
準備 10 分
總金額 1小時 50 分
4 人份
食材
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新鮮檸檬汁80 克
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鮮奶油 (脂肪含量約30-40%)200 克
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1 塊 雞高湯塊(用於0.5公升的水)雞高湯醬2 大匙
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水400 克
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蒜頭 ，未剥皮1 粒
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去皮雞胸肉 ，切成方塊 (3公分)600 克
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防風草根 ，切成方塊 (3公分)200 克
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鹽 ，依個人口味調整3 小撮
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蛋黃2 顆
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玉米粉20 克
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胡椒粉2 小撮
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新鮮巴西利葉 (非必選) ，切碎，裝飾用
營養價值 每 1 人份
卡路里
412.8 kcal /
1730.5 kJ
蛋白質
38.5 g
脂肪
21.5 g
碳水化合物
14.5 g
纖維
2 g
飽和脂肪
13 g
鈉
751.3 mg
還出現在
TM6 「模」力全開
44 食譜
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