難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 顆 檸檬 ，有機為佳
- 1 顆 柳橙 ，有機為佳
- 10 克 粗鹽
- 1 根 新鮮迷迭香
- 1 根 新鮮巴西利
- 400 克 火雞雞胸肉片, 去皮 (每片200克)
- 40 克 橄欖油
- 1400 克 水
-
30
克 檸檬汁 (约½檸檬) (詳見要訣)
或 1 平茶匙 抗壞血酸 (維他命C) (詳見要訣)
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1744 kJ / 417 kcal
- 蛋白質
- 49.3 g
- 碳水化合物
- 4.1 g
- 脂肪
- 22.4 g
- 飽和脂肪
- 7 g
- 纖維
- 0.8 g
- 鈉
- 2095 mg
