裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Entraña a la plancha con patatas y salsa criolla
準備 20 分
總時間 30 分
4 raciones
食材
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de pimiento verde en trozos de 2 cm100 - 120 g
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de pimiento rojo en trozos de 2 cm100 - 120 g
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de cebolla roja en trozos de 2 cm120 g
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de tomate (pelado y sin semillas) en trozos120 g
-
de sal2 pellizcos
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de vinagre de vino tinto30 g
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de aceite de oliva virgen extra80 g
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de agua300 g
-
de patatas de guarnición en gajos de 1 cm500 g
-
de entraña de ternera (sin la telilla que la recubre) en 4 trozos600 - 700 g
-
de sal en escamas2 - 4 pellizcos
營養價值 每 1 ración
卡路里
524 kcal /
2190 kJ
蛋白質
36.4 g
脂肪
31.3 g
碳水化合物
24.1 g
纖維
4 g
飽和脂肪
7.2 g
鈉
370 mg
