難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 gousse d'ail
- 85 g de poivron rouge, en morceaux
- 85 g de poivron vert, en morceaux
- 45 g d'huile d'olive vierge extra
- 115 g de cuisses de poulet désossées, sans peau, coupées en morceaux
- 16 anneaux de calamar crus
- 100 g de tomates en petits dés, en conserve
- 1 pincée de safran
- ½ c. à thé de sel casher, Diamond Crystal®
- 1 pincée de paprika en poudre
- 500 g de fumet de poisson
- 8 moules grattées et ébarbées
- 4 grosses crevettes crues, non décortiquées
- 16 palourdes nettoyées
- 200 g de riz à grain court
- 2 citrons, en quartiers, pour garnir
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2715 kJ / 649 kcal
- 蛋白質
- 47 g
- 碳水化合物
- 47 g
- 脂肪
- 29 g
- 飽和脂肪
- 8 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 911 mg
替代食譜
Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1h 5min
Caviar d'aubergines (Zaalouk marocain)
50min
Crème caramel
3h 50min
Éplucheur Purée de pommes de terre
35min
Pizza aux boulettes de viande à la sauce rouge épicée, Scamorza et poivrons
無評分
Crevettes Tikka Masala (Hestan Cue™)
40min
Antonio Bachour: Gâteau au fromage à la crème fraîche et yogourt glacé aux fraises (métrique)
無評分
Pâtes au pesto blanc (Métrique)
40min
Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM5)
2h
Le Belle bette, bonne mine (Métrique)
10min
Cari de Poulet Parfumé (Métrique)
1h
Limonade maison (TM5/6 Metric)
10min