難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Torta al cioccolato
- 180 g di zucchero
- 20 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
- 200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 200 g di burro a pezzi + q.b.
- 180 g di farina tipo 00 + q.b.
- 50 g di cacao amaro in polvere
- 6 uova
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
Crema diplomatica al Rum
- 220 g di latte intero
- 3 tuorli
- 50 g di zucchero
- 30 g di Rum
- 40 g di frumina
- 200 g di panna (min. 30% di grassi), fredda
- zucchero a velo, a piacere (非必選)
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 3060.5 kJ / 731.5 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 69.6 g
- 脂肪
- 45.7 g
- 飽和脂肪
- 25.6 g
- 纖維
- 4.3 g
- 鈉
- 140.5 mg
替代食譜
Torta Sacher
3h 30min
Cupcake mimosa all'arancia
1h 5min
Torta Red velvet
3h
Tortina cioccolato bianco e lamponi
1h 20 min
Torta natalizia
3h 25min
Cream tart a cuore (di LuCake)
10h 20 min
Lamingtons australiani zucca e cannella
1h 30min
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5h
Torta mimosa
1h 5min
Red velvet cake
1h 15min
Crema diplomatica
30min
Bignè con crema pasticcera
3h