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豆腸炒花生

豆腸炒花生
無評分
準備 10 分
總時間 20 分
2 人份
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食材

  • 黑麻油
    10 克
  • 薑 切片
    10 克
  • 乾香菇 (約6朵)，泡軟，去蒂頭，切丁
    15 克
  • 紅蘿蔔 去皮，切丁(約1公分)
    50 克
  • 素蠔油
    20 克
  • 水
    30 克
  • 白胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 豆腸 (油炸)，切塊(約2-3公分)
    200 克
  • 小黃瓜 切丁(約1公分)
    60 克
  • 罐頭花生 略沖洗去除湯汁
    40 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 人份

鈉 657 mg
蛋白質 278.5 g
卡路里 1324.1 kJ / 316.5 kcal
脂肪 11.8 g
纖維 8 g
飽和脂肪 5775.5 g
碳水化合物 27.8 g

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