
裝置與配件
四神杏鮑菇湯
準備 10 分
總金額 1小時 5 分
2 人份
食材
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大薏仁 ,洗淨,瀝乾50 克
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芡實 ,洗淨,瀝乾15 克
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茯苓 ,洗淨,瀝乾15 克
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水 ,適量 (浸泡用)
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薑 ,切片15 克
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當歸 (約5克),洗淨,瀝乾1 片
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水1000 克
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新鮮蓮子 ,洗淨,瀝乾60 克
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杏鮑菇 ,切滾刀塊200 克
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米酒20 克
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鹽½ 茶匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
241.1 kcal /
1008.9 kJ
蛋白質
9.9 g
脂肪
1.9 g
碳水化合物
44.6 g
纖維
12.4 g
飽和脂肪
80 g
鈉
384.8 mg
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