難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 克 洋蔥 ，切塊(約3公分)
- 10 克 油
- 150 克 新鮮綜合菇類 ，切丁(約1.5公分)
- 100 克 牛蕃茄 ，切大塊(約1.5公分)
- 20 克 素蠔油
- 20 克 水
- 200 克 板豆腐 ，切塊(約1.5公分)
- 80 克 秋葵 ，去蒂頭，切斜段
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 871.6 kJ / 208.3 kcal
- 蛋白質
- 12.8 g
- 碳水化合物
- 21.4 g
- 脂肪
- 8.7 g
- 飽和脂肪
- 4265.4 g
- 纖維
- 4.9 g
- 鈉
- 592.4 mg
