豆腸炒花生

豆腸炒花生

無評分

準備 10 分

總時間 20 分

2 人份

食材

黑麻油
10 克
薑切片
10 克
乾香菇 (約6朵)，泡軟，去蒂頭，切丁
15 克
紅蘿蔔去皮，切丁(約1公分)
50 克
素蠔油
20 克
水
30 克
白胡椒粉
¼ 茶匙
豆腸 (油炸)，切塊(約2-3公分)
200 克
小黃瓜切丁(約1公分)
60 克
罐頭花生略沖洗去除湯汁
40 克

難易度

簡單

營養價值每 1 人份

鈉 657 mg

蛋白質 278.5 g

卡路里 1324.1 kJ / 316.5 kcal

脂肪 11.8 g

纖維 8 g

飽和脂肪 5775.5 g

碳水化合物 27.8 g

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